د هګیو قیمت په ډراماتیک ډول لوړ شوی، د متحده ایالاتو په ځینو سیمو کې د هر درجن $ 9 ډالرو څخه ډیر قیمتونه، مصرف کونکي او سوداګري د زیاتیدونکي لګښتونو سره مخ دي. د بیو لوړوالی په لویه کچه د مرغانو د انفلونزا روانې ناروغۍ ته منسوب شوی، چې د چرګانو نفوس یې ویجاړ کړی او د پام وړ عرضه یې کمه کړې، د متحده ایاالتو د کرنې وزارت (USDA) په وینا. د 2024 په ډسمبر کې، USDA د هګیو عمده پلور بیه په هر درجن کې $ 4.62 راپور کړې.
سیمه ایز توپیرونه د محلي فکتورونو اغیزې لکه ترانسپورت او تقاضا روښانه کوي. د بېلګې په توګه، د ۲۰۲۵ کال د جنورۍ په نیمایي کې په کالیفورنیا کې په هر درجن کې اوسط لګښتونه ۸.۰۴ ډالرو ته رسېدلي او په نیویارک کې ۶.۲۵ ډالرو ته رسېدلي دي . دا نرخونه د تېرو کلونو په پرتله د چټک زیاتوالي ښکارندویي کوي، چې په عمده توګه د مرغانو د انفلونزا د خپرېدو له امله د اکمالاتو د لړۍ د خنډونو له امله رامنځ ته شوي. د 2022 له پیل راهیسې، د مرغانو انفلونزا په متحده ایالاتو کې د 100 ملیون څخه د زیاتو هګیو ورکونکو چرګانو د وژلو لامل شوی.
دا ناروغي، چې د وحشي مرغیو د څاڅکو له لارې خپریږي، سختو اقداماتو ته اړتیا لري لکه د ټولو رمو وژل ترڅو د هغې د خپریدو مخه ونیسي. متخصصین ټینګار کوي چې بیا رغونه ورو ده؛ چرګان تقریبا پنځه میاشتې وخت نیسي ترڅو د هګیو د ایښودلو بشپړتیا ته ورسیږي، چې د اکمالاتو ننګونو سره مخ کیږي. د خوراکي توکو زنځیرونو او مصرف کونکو په شدت سره فشار احساس کړی. پرچون پلورونکي لکه پبلیکس او مورټن ویلیامز د هګیو په ټولو کټګوریو کې د خالي الماریو او لوړ نرخونو راپور ورکوي .
د مثال په توګه، مورټن ویلیامز څرګنده کړه چې د یو درجن دودیزو هګیو قیمت د 2024 په اکتوبر کې له 2.38 ډالرو څخه د 2025 تر جنوري پورې 5.48 ډالرو ته لوړ شو. موسمي عوامل لکه د رخصتۍ غوښتنې زیاتوالی مسله نوره هم پیاوړې کړه، چې عرضه یې د مصرف اړتیاو پوره کولو توان نلري. د دې ننګونو سره سره، د صنعت وړاندوینې وړاندیز کوي چې ممکن په 2025 کې یو څه راحت راشي. USDA اټکل کوي چې په نیویارک کې د هګیو د عمده پلور نرخونه د ملي رجحاناتو لپاره یو معیار ګڼل کیدی شي د کال تر پایه پورې په هر درجن کې $ 2.35 ته راټیټ شي، د 2025 د لوړې کچې څخه ښکته.
په هرصورت، نرخونه د خپریدو دمخه نورمونو ته د بیرته راستنیدو امکان نلري، ځکه چې بازار د نورو خپریدو او ګډوډیو لپاره زیان منونکی پاتې کیږي. د اکمالاتو سلسله کارپوهان خبرداری ورکوي چې بې ثباتي ممکن د وحشي مرغیو مهاجرت نمونو غیر وړاندوینې له امله دوام وکړي ، کوم چې د ویروس خپریدو ته وده ورکوي. د هوا سختې پیښې، لکه په 2024 کې طوفانونه، مهاجر مرغان هم بې ځایه کړي، چې په پخوانیو غیر اغیزمنو سیمو کې د مرغانو انفلونزا خپریدو ته وده ورکوي.
پداسې حال کې چې د بیا رغونې هڅې روانې دي، ماهرین لکه د سیراکوز پوهنتون څخه پیټریک پینفیلډ خبرداری ورکوي چې پروسه به د پام وړ وخت او سرچینو ته اړتیا ولري. د چرګانو فارمونه باید خپلې رمې بیا رغوي او د راتلونکي پیښو کمولو لپاره د بایو امنیت اقدامات ښه کړي. په ورته وخت کې، مصرف کونکي او پرچون پلورونکي به ورته اړتیا ولري چې د بدلون بازار سره تطابق وکړي ځکه چې صنعت د ثبات لپاره هڅه کوي. – د مینا نیوز وائر نیوز ډیسک لخوا.